Far incontrare in maniera insolita e originale cibo, territorio, arte e pensiero. E’ lo scopo di Festambiente Filosofia che fino al 31 dicembre propone nei week end in vari comuni pugliesi interessanti iniziative che coniugano pensiero, cibo e paesaggi culturali.
“Il cibo l’abbiamo connesso al pensiero in una relazione storica che ci riporta all’origine del pensiero filosofico occidentale – spiegano gli organizzatori -, quando la filosofia nasceva stando a tavola per discutere, gustando cibo e vino, in quelli descritti da Platone e Senofonte come simposi, oppure passeggiando lungo viali, porticati e giardini. Nel nostro festival proponiamo di realizzare entrambe le cose, simposi ed escursioni filosofiche, cercando suggestioni culturali profonde per comprendere il passato e dialogare col futuro, alla ricerca della natura delle cose”.
Il 2 e 3 dicembre a Manfredonia c’è, alle 19 di sabato, un simposio su Judith Butler con dialogo, degustazione e incursioni teatrali a cura della Bottega degli Apocrifi. La domenica alle 9 incontro con ospiti sugli itinerari culturali nei siti Unesco e parchi per il rilancio dei territori e alle 11 un dialogo sulla green society seguito da degustazioni. Il 10 dicembre a San Giovanni Rotondo escursione filosofica sulla via Francigena mentre sabato 30 dicembre a Mont Sant’Angelo si dialoga su Nietzsche e il post-umano. Si chiude il 31 dicembre a Cagnano Varano alle 9 con la visita alla grotta di San Michele di Cagnano. Non mancheranno attività per i bambini a cura della libreria Nella Pancia della Balena.
Il programma completo su www.festambientesud.it