Torna a Roma la XI edizione di Life of Wine, evento degustazione dedicato ai vini dal lungo percorso di importanti cantine italiane che si svolgerà domenica 23 ottobre dalle ore 13,30 alle 19,30 negli spazi dell’Hotel Villa Pamphili a Roma. Un evento ideato da Studio Umami e Roberta Perna Comunicazione Enogastronomica, con oltre 60 grandi cantine provenienti da tutta Italia che presenteranno i propri vini capaci di sfidare il tempo.
Ogni azienda presente alla manifestazione porterà al proprio banco di assaggio almeno due annate meno recenti, o vecchie annate, oltre all’annata in commercio, offrendo così la possibilità ai presenti di immergersi in numerose ed intriganti micro-verticali e di assaggiare nei calici l’evoluzione di alcune importanti etichette italiane.
Si potranno degustare oltre 200 etichette ed oltre 120 vecchie annate e conoscere da vicino i vignaioli o i loro più fidati collaboratori. Sarà inoltre possibile acquistare in loco alcune etichette tra quelle presentate alla degustazione.